Înghețată
Inghetata
Istoricii cred că grecii s-au bucurat de deserturi congelate încă din Grecia Antică. De fapt, s-a crezut că Alexandru cel Mare însuși s-a bucurat de deserturi congelate în timpul vieții sale! În cele mai vechi timpuri, era obișnuit să se savureze zăpada cu fructe și miere și acest lucru a fost considerat a fi un desert tradițional. Există înregistrări ale acestui desert fiind vândute în piețele din Atena, în secolul al 5-lea B.C.
Până în secolul al 20-lea, bucătăria greacă, inclusiv diferite tipuri de deserturi congelate au fost în curs de dezvoltare. Aceasta a inclus un desert congelat pe care îl cunoaștem ca înghețata noastră modernă. Cunoscut sub numele de pagoto în limba greacă (παγωτό), acest desert a venit în Grecia imediat ce a fost dezvoltat.
Prezența înghețatei în Grecia este destul de bine stabilită și există chiar și câteva arome unice care pot fi găsite aici. În timp ce în Grecia, ar putea fi distractiv pentru a încerca unele dintre ele afară! Iată mai multe informații.
Inghetata mastic greacă (greacă: Παγωτό Καϊμάκι), un alt soi, are o textură ușor mestecată. Masticul, rășina dintr-un copac veșnic verde originar din insula Chios, este amestecată cu zahăr pentru a forma o pastă groasă, albă, dulce, servită ca desert, care devine chewy, ca caramelul tare, atunci când este rece.
Salepi, o delicatesă grecească cu o lungă istorie, servește ca agent de îngroșare pentru a crește rezistența la topire și este un ingredient în unele înghețate. Versiunea originală, tradițională a Salepi a fost foarte populară în Imperiul Otoman și a fost disponibilă pe scară largă pe străzile orașelor grecești în acea perioadă. Sorbită ca băutură, în mod similar cu modul în care cafeaua este savurată astăzi, a fost, de asemenea, considerată a avea calități medicinale și afrodisiace.
Afișez 1 - 12 din 15 rezultate
Ordonează Filtrează Aplică filtre-
Înghețată fără zahăr adăugat 1 kg
119,00 lei Adaugă în coș -
Înghețată fără zahăr adăugat 500 gr
48,00 lei Adaugă în coș -
Înghețată briza mării caramel-migdale 500ml
56,90 lei Stoc epuizat -
Înghețată ciocolată albă-fructul pasiunii 500ml
56,90 lei Stoc epuizat -
Înghețată de ciocolată pură belgiană 500ml
52,30 lei Stoc epuizat -
Înghețată de lemon grass 500ml
56,90 lei Stoc epuizat -
Înghețată de mentă cu ciocolată 500ml
56,90 lei Stoc epuizat -
Înghețată de vanilie cu cookies 500ml
52,30 lei Stoc epuizat -
Înghețată de vanilie din Madagascar 500ml
57,90 lei Stoc epuizat -
Înghețată Pavlova 500ml
56,90 lei Stoc epuizat -
Sorbet de căpșuni 500ml
52,30 lei Stoc epuizat -
Sorbet de ciocolată Valrhona 500ml
52,30 lei Stoc epuizat
Afișez 1 - 12 din 15 rezultate
Ordonează Filtrează Aplică filtre