Mezeluri

Mezeluri Grecești – Gust și Tradiție Autentică

Grecia este renumită pentru calitatea excepțională a cărnii provenite din crescătoriile tradiționale locale. Animalele sunt crescute liber, hrănite cu ierburi mediteraneene ce conferă un gust autentic și natural, fără mirosuri suplimentare.

În magazinul nostru grecesc online oferim mezeluri din bivoli, vite, oi și capre, pregătite după metode tradiționale grecești. Măcelarii locali sunt maeștri în porționarea și pregătirea cărnii special pentru fiecare tip de preparat.

Rețetele de marinare grecești, cu influențe insulare, armenești și orientale, adaugă un plus de savoare fiecărui produs din carne.

Un exemplu este pastrama tradițională, în care carnea este sărată, uscată și presată cu grijă, pentru a elimina umiditatea și a intensifica gustul. Apoi este acoperită cu un amestec de condimente și plante aromatice pentru un plus de aromă.

Cârnații din regiunea Kardiza sunt apreciați pentru conținutul ridicat de carne – 97% – și pentru combinațiile aromate cu ceapă, praz sau brânzeturi maturate, oferind o experiență culinară unică.

Salamul Lefkada, realizat după o rețetă veche, este o bijuterie a gastronomiei grecești. Produs exclusiv pe insula Lefkada, cu ingrediente de cea mai bună calitate și uscat la aer, acest salam are o savoare unică, ce reflectă perfect climatul și tradiția grecească.

Dacă vrei să descoperi mezelurile autentice grecești, fie că ești în căutare de un magazin grecesc în București sau un magazin cu produse grecesti online, aici găsești adevărata esență a gustului Greciei.