Înghețată de vanilie cu cookies 500ml

Înghețată de vanilie cu cookies 500ml

• o rețetă absolut delicioasă, care te surprinde cu aroma excelentă și gustul perfect de vanilie;
• Înghețată de vanilie cu cookies 500ml nu e doar o simplă înghețată cu vanilie, ci este o fină cremă de vanilie care în mod extraordinar a devenit înghețată;
• în afară de gustul extraordinar și textura catifelată, este plină de bucățele crocante de vanilie;
• înghețata este un amestec de lapte, smântâna și uneori alte ingrediente care au fost congelate într-un deliciu moale, cremos, folosind tehnici speciale;
• istoricii cred că grecii s-au bucurat de deserturi congelate încă din Grecia Antică;
• de fapt, s-a crezut că Alexandru cel Mare însuși s-a bucurat de deserturi congelate în timpul vieții sale;în cele mai vechi timpuri, era obișnuit să se savureze zăpada cu fructe și miere și acest lucru a fost considerat a fi un desert tradițional. Există înregistrări ale acestui desert fiind vândute în piețele din Atena, în secolul al 5-lea B.C.;
• până în secolul al 20-lea, bucătăria greacă, includea diferite tipuri de deserturi congelate care au fost în curs de dezvoltare;
• aceasta a inclus un desert congelat pe care îl cunoaștem ca înghețata noastră modernă;
• prezența înghețatei în Grecia este destul de bine stabilită și se regăsește în arome unice ;
• cornetul de înghețată a apărut din întâmplare, în 1904, când un vânzător de înghețată a rugat un vânzător de waffe să îi pregătească niște cornete în care să servească clienții;
• prima înghețată pe băț a apărut în 1920;
• pentru un gust intens, e indicat să o lăsați câteva minute la temperatura camerei înainte să o serviți – a nu se recongela;
• Ingrediente : lapte, cremă de lapte, zahăr, biscuiți de cacao umpluți cu vanilie 8,2% (biscuiți 71% (făină de grâu, zahăr, grăsime vegetală (ulei de palmier), cacao praf degresată, izoglucoză, amidon de grâu, agent de expandare (sodiu, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu), masă de cacao, zer praf, sare, emulgatori (lecitină de soia), substanțe colorante (carbon vegetal), arome), umplutură 29% (zahăr, grăsime vegetală, ulei parțial hidrogenat de sâmburi de palmier, lapte praf degresat, gălbenuș de ou, dextroză, sirop de glucoză, zahăr invertit (zahăr, apă, agent de expandare (bicarbonat de sodiu),  agent aciditate (acid citric)), emulgatori: mono și di gliceride ale acizilor grași, stabilizatori (gumă guar, carboximetil celuloză, caragenan), băuturi alcoolice, aromă naturală de vanilie;
• Declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 926kJ/221kcal, glucide 27,3g din care zaharuri 23,4g, proteine 4,4g, grăsimi 10,4g din care acizi grași saturați 6,8g, sare 0,21g.