Sosuri & Ketchup din Grecia

Sosuri & Ketchup din Grecia

Delicatese de tot felul și pentru toate gusturile, realizate de mici întreprinderi după rețete tradiționale, îmbogățite cu ingrediente și arome inovatoare care aduc un plus de savoare.

Sosuri din Grecia, de asemenea, menționate ca meze, sunt o mare parte din bucătăria grecească. Aceste feluri de mâncare pot fi combinate împreună pentru a forma o masă mare, sau se fac, de asemenea, pentru gustări ușoare simple.

Bouyoudi de brânză în stil grecesc este un exemplu de ceva ce puteți servi. Are un gust minunat cu brânză grecească și se pregătește foarte ușor. Puteți folosi orice tip de brânză grecească pe care o aveți la îndemână, în special feta, roșii, ceapă roșie, ardei capia, ulei extra virgin de măsline, oregano și fulgi de chili după gust. Orice tip de roșii coapte și proaspete pe care le aveți la îndemână, va face ca acest fel de mâncare să aibă un gust minunat!

De asemenea, în sosuri se folosește, o brânză numită kopanisti care este foarte greu de găsit în afara Greciei.

Pastele din legume sunt foarte folosite și răspândite în bucătăria grecească. Ele sunt realizate din ingrediente simple.

Skordalia ( sos de usturoi) este de obicei servită cu pește prăjit cu aluat, legume prăjite (de obicei vinete și dovlecei), pește braconat sau legume fierte (mai ales sfecla).