Vin roșu Alta Naoussa 12.5%

Vin roșu Alta Naoussa 12.5% 750ml

• arome complexe de căpșune proaspete și mure, pastă de măsline, ierburi, cafea și o componență vegetală elegantă;
• aciditate vie, corp plin, rotund și final lung, complex, dominat de tușe de căpșune și ciuperci;
• strugurii sunt culeși manual, sunt desciorchinați în proporție de 75%, apoi are loc o macerație de 18 zile.
• fermentația alcoolică începe cu drojdii sălbatice și este atent controlatăd
• după fermentația malolactică, vinul este tras în butoaie de 500 de litri, unde rămâne un an pentru maturare. Îmbuteliat nefiltrat;
• potențial de învechire: peste 15 ani;
• alcool: 12,5%;
• tip vin: sec;
• Vin roșu Alta Naoussa 12.5% asocieri culinare: merge perfect cu miel, cu organe, carne roșie, tocană, steak la gratar, cârnați, coq au vin, brânzeturi Gouda sau Cheddar maturate;
• vinul a fost un obiect de studiu științific destul de popular în ultimele decenii, mai ales după ce în compoziția lui a fost izolat resveratrolul, un antioxidant foarte puternic, care poate face minuni pentru imunitatea noastră;
• unde mai pui ca antioxidanții sunt la modă, iar asocierea lor cu alimentele cele mai comune este întotdeauna o temă de discuție interesantă;
• vinul roșu conține melatonină, un antioxidant care ajută la reglarea ceasului biologic;
• studiile au demonstrat că un pahar de vin roșu băut înainte de culcare te ajută să adormi mult mai ușor;
• nu întâmplător companiile de cosmetice își asociază mai nou produsele cu vinul roșu;
• este vorba, din nou, despre antioxidanții pe care îi găsești în acest aliment, care s-au dovedit benefici și pentru sănătatea tenului;
• conform studiilor, resveratrolul are reale proprietăți antiîmbătrânire, prin urmare el este cel mai adesea pomenit în reclamele pentru cremele care au rolul de a păstra prospețimea tenului;
• un pahar de vin roșu conține o serie întreagă de ingrediente active, care ajută la reglarea nivelului de zahăr în sânge;
• cu toate acestea, trebuie men­ționat faptul că bolnavilor de diabet le este interzis consumul de alcool de orice fel;
• un pahar de vin la masă stimulează și digestia nu doar conversația;
• polifenolii din vin funcționează ca un pansament gastric în contact cu compușii chimici din alimente și relaxează mușchii stomacului în timpul digestiei;
• în plus, alți doi compuși ai vinului, flavonoidele și saponinele, ajută la prevenirea câtorva dintre cele mai comune afecțiuni ale inimii.