Gem de mandarine 300gr

Gem de mandarine 300gr

• Diferenta semnificativa dintre gem si dulceata este aceea ca, la dulceata, fructele se pastreaza intregi, iar la gem, acestea se transforma intr-o pasta densa, cremoasa, care cu aroma si parfumul ei ne duce cu gandul la zilele copilariei, atunci cand pe masa, la micul dejun, erau nelipsite gemul, painea si untul, alaturi de cana cu ceai sau cacao cu lapte.
• Bunicile grecoaice sunt extrem de cunoscute ca fiind adevarate artiste in zona culinara, foarte inovative si creative cand vine vorba de gatit si experimentat. Un ajutor extraordinar si o influenta speciala o are bineinteles si clima Greciei, fie Mediteraneeana in anumite zone, fie alpina in altele,cu o amprenta de necontestat in tot ceea ce inseamna gustul si aroma fructelor de tot felul si numai.
• Mandarinele, ca și alte citrice, sunt o sursă importantă de vitamina C. Vitamina C este un puternic antioxidant și stimulator al sistemului imunitar, mentine pielea neteda si elastica si care poate preveni deteriorarea celulară a compușilor nocivi și instabili numiți radicali liberi.
  Citricele în general au cantități bune de alte vitamine și minerale de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect, inclusiv vitamine din grupa B, potasiu, fosfor, magneziu și cupru. În plus, acestea sunt bogate în compuși vegetali care au diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv efecte antiinflamatorii și antioxidante. Acești compuși includ peste 60 de soiuri de flavonoide, carotenoide și uleiuri esențiale și sunt responsabili de multe dintre beneficiile pentru sănătate ale citricelor.
• Gem de mandarine 300gr
• Mandarinele sunt o sursă bună de fibre. Fibrele au mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății digestive și facilitarea pierderii în greutate. Portocalele și mandarinele sunt deosebit de bogate în fibre solubile, genul de fibre care ajută la scăderea nivelului de colesterol.
• Pe langa toate aceste beneficia, mai putem adauga, in urma unor studii recente, ca narirutina din mandarine poate contribui la imbunatatirea sanatatii mintale; mai mult, poate preveni constipatia, prin consumul a cel putin un fruct pe zi, dimineata pe stomacul gol, pentru obtinerea efectului purgativ dorit.