Cavalieri Lazaridi Assyrtiko vin alb sec750ml

Cavalieri Lazaridi Assyrtiko vin alb sec750ml

• note de degustare: are o culoare verde pal lamaie cu arome proaspete de pară, piersică și coajă de citrice combinate în armonie cu frunzele de ceai și cu note de iasomie. Este rotund în gură, cu aciditate ridicat 5.76 și un final lung, cu arome citrice;
• învechire: răspunde bine la învechire de până la 4-5 ani dupa recoltare;
• potrivire ideală:  o potrivire excelentă pentru legume proaspete, pește și fructe de mare cu sosuri acide, ciuperci, carne albă, hummus și sushi;
• tehnici de vinificare: vinificare albă cu metodă de contact cu pielita la 8-13ºC; fermentarea alcoolică în rezervoare din oțel inoxidabil. Assyrtiko este fermentat cu drojdii indigene; o parte din Assyrtiko (20%) își termină fermentația în butoaie Accacia de salcâm și rămâne acolo timp de 6 luni prin efectuarea batonajului. Restul vinului stă două luni pe drojdie fină;
• tip Cavalieri Lazaridi Assyrtiko vin alb sec750ml : sec;
• alcool: 13%;
• zahăr: 1,27;
• premii: Decanter – Medalie de Argint 2019 *** Anuga Wine Special – Medalie de Argint 2017
• la o întîlnire, masa de familie sau o seară relaxantă de unul singur, vinul alb The Black Sheep vin alb sec 750ml e cea mai populară alegere de cele mai multe ori;
• iar beneficiile pentru sănătate dublează savoarea lui;
• vinul alb sec are 70kcal/100ml, iar cel dulce 163kcal/100ml;
• vinul alb are o gamă largă de beneficii și minerale, printre care potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile în apa, ca B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 și chiar și vitamina C;
• un pahar de vin alb pe zi sporește puterea sistemului imunitar împotriva virusilor, favorizează secreția sucului gastric din stomac, fiind un bun digestiv ;
• studiile au arătat ca nu conține colesterol, fibre sau grăsimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii ale vinului alb este conținutul său ridicat de antioxidanți, având proprietăți antiîmbătrânire.