Napolitane ciocolată cappuccino cremă lapte150gr

Napolitane ciocolată cappuccino cremă lapte150gr

• napolitane artizanale, special concepute pentru copii mai mari sau mai mici;
• Napolitane ciocolată cappuccino cremă lapte150gr pot fi servite ca atare sau alături de o ceașcă de cafea, lapte sau ceai;
• se spune că vafele există de foarte mult timp, iar istoricii spun că sunt originare din Grecia antică;
• bucătarii greci antici prăjeau prăjituri plate între plăci de metal atașate de mânere lungi de lemn;
• acele prăjituri se numeau obelios și, spre deosebire de cuvântul tort, aceste vafe timpurii nu erau deloc dulci;
• mai târziu, în Europa medievală, biserica catolică a început să servească un tip de napolitană asemănătoare vafei în timpul împărtășirii binecuvântărilor;
• aceste oublies (sau „napolitane”, derivate din termenul grecesc) au fost de obicei făcute folosind făină de cereale și apă și ar reprezenta scene biblice, cruci și alte icoane religioase;
• ele erau adesea servite după masă ca o binecuvântare finală simbolică;
• mai târziu a evoluat pe măsură ce noile condimente și ingrediente au fost aduse din est;
• vafele au început apoi să se răspândească în toată Europa;
• pe măsură ce s-au răspândit în toată Europa medievală, prăjiturile făcute dintr-un amestec de făină, apă sau lapte și, uneori, ouă, au devenit cunoscute sub numele de napolitane;
• napolitanele erau consumate de toate segmentele societății, de la țărani la regi;
• au fost gătite la foc deschis între plăci de fier cu mânere lungi, iar cu timpul fierele de călcat au devenit mai adânci, iar treptat napolitana a devenit napolitana, sau gaufre, așa cum o numeau francezii;
• Ingrediente: napolitană cu praline (61%) (făină de grâu – conține gluten, zahăr, emulgator: lecitină de soia, colorant: caramel iv, grăsimi vegetale (cocos, ulei de floarea soarelui, ulei de palmier), sare, pudră de zer, pudră de cacao, pastă de alune de pădure(4%), aromă vanilină, antioxidant: extract de rozmarin), ciocolată cu lapte și ciocolată albă cu glazură de cafea (29%)(zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, masă de cacao, cafea (2%), lecitină din soia, emulgator, aromă naturală de vanilie), fulgi de cappuccino (10%) (zahăr, grăsimi vegetale (ulei de palmier), zer din lapte, masă de cacao, amidon, cafea, lecitină din soia, emulgator).
• Declarație nutrițională la 100g produs finit: valoare energetică 528Kal/2209Kj, glucide 62,5g, din care zaharuri 45,0g, grăsimi 28,8g, din care acizi grași saturați 10,8g, proteine 4,7g, sare 0,01g, fibre 0,6g.