Salată de vinete 250gr

Salată de vinete 250gr

• Salată de vinete 250gr este unul dintre cele mai apreciate preparate în sezonul cald;
• aroma intensă a vinetelor proaspăt coapte, accentuată de alte ingrediente aromatice, precum ceapa și usturoiul, te face să te duci cu gândul la vacanța din Grecia;
• vinetele conţin fier calciu şi alte minerale, nutrienţi esenţiali sănătăţii corpului nostru;
• fie că le consumi pe grătar, coapte, prăjite sau în tocăniţă, vinetele sunt la fel de delicioase şi au acelaşi efect pozitiv asupra sănătăţii tale;
• de asemenea, vinetele conţin anumiţi fitonutrienţi esenţiali care îmbunătăţesc circulaţia sângelui şi hrănesc creierul;
• dar ţine minte, aceşti nutrienţi există în cantităţi mai mari în coaja vinetei, aşa că nu o aruncaţi;
• conţinutul crescut de fibre din vinete protejează tractul digestiv;
• vinetele sunt recomandate şi în dietă deoarece sunt sărace în calorii;
• o singură vânătă conţine 35 de calorii. Nu conţin grăsimi dar au, în schimb, un conţinut mare de fibre care te ajută să te saturi repede fara sa mananci mult;
• timp de câteva secole, vinetele au fost folosite pentru a controla diabetul;
• cercetările recente i-au validat acest rol, datorită cantităţii mari de fibre şi a nivelului scăzut de carbohidraţi solubili din vinete;
• vinetele au, de asemenea, grijă şi de inima noastră;
• cercetările arată că pot reduce nivelul de colesterol “rău”, dar trebuie gătite în aşa fel întât să beneficiezi de toate calităţile lor;
• vinetele prăjite în ulei lasă foarte multă grăsime şi sunt greoaie pentru stomac. În schimb, coapte la 400 de grade, acestea au un gust mult mai bun şi nici nu îngreunează digestia;
• de asemenea, vinetele sunt bogate în bioflavonoide, antioxidanţi puternici care au rolul de a regla tensiunea arterială şi previn depunerile de colesterol pe pereţii vaselor de sânge;
• Ingrediente: vinete 65%, maioneză (ulei de soia, gălbenuș de ou, apă, sare, acid citric, sare, oțet, usturoi, conservant, sorbat de potasiu, sulfiți;
• Declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 253Kal/1042kJ, grăsimi totale 25,66g din care acizi grași saturați 4,13g, glucide 4,41g, din care zaharuri 1,11g, proteine 1,05g, sare 1,84g.