Descriere
Cremă de brânză Kopanisti 250g – Gust intens și autentic din insulele grecești
Specialitate tradițională fermentată, cu aromă picantă și textură cremoasă
Cremă de brânză Kopanisti este un produs emblematic al gastronomiei grecești, recunoscut pentru gustul său intens, ușor picant și textura untoasă. Originară din insula Mykonos, dar produsă și în alte insule precum Tinos, Syros sau Kythnos, această brânză fermentată este considerată o delicatesă rară.
Mod de utilizare
- Perfectă pentru platouri de mezze, alături de legume sau măsline
- Ideală pentru a fi întinsă pe pâine prăjită sau pita caldă
- Se poate folosi în sosuri, salate, omlete sau sandwich-uri
Ce o face specială?
- Realizată dintr-un amestec de lapte de vacă, capră și oaie
- Fermentare naturală și frământare manuală cu sare
- Gust picant echilibrat cu note ușor acre și aromă intensă
- Culoare roz pal – specifică maturării naturale
Ingrediente
Brânzeturi (70%), dressing de salată (grăsimi vegetale: ulei miez palmier, culturi de iaurt, lapte praf degresat, amidon de porumb, proteină din lapte), maioneză (ulei de soia, gălbenuș de ou, apă, sare, piper), ardei iute, ardei roșu dulce (Florina), conservanți: sorbat de potasiu.
Poate conține urme de: pește, țelină, semințe de muștar, susan.
Declarație nutrițională / 100g
- Valoare energetică: 551 kJ / 132 kcal
- Grăsimi: 7,39g (din care acizi grași saturați: 3,4g)
- Carbohidrați: 8,61g (din care zaharuri: 2g)
- Proteine: 7,71g
- Sare: 1,85g
Idei de asociere
Se potrivește perfect cu Tirokafteri sau Tzatziki, pentru un platou autentic de mezze grecești.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.