Descriere
Salată de icre roșii (Tarama) 250gr
- salată tarama este o specialitate tradițională grecească, apreciată pentru textura sa cremoasă și gustul delicat de icre;
- preparată din icre de cod sau crap, amestecate cu pâine sau cartofi, suc de lămâie, ulei de măsline extravirgin și condimente, această pastă fină este un element de bază în bucătăria mediteraneană;
- culoarea sa poate varia de la alb-cremos la roz pal, în funcție de ingredientele folosite, iar aroma sa echilibrată combină savoarea naturală a icrelor cu aciditatea subtilă a lămâii și onctuozitatea uleiului de măsline;
- este un preparat simplu, dar sofisticat, care aduce un plus de rafinament oricărei mese;
- tarama este servită adesea ca parte a platourilor meze, alături de pâine pita caldă, măsline, legume proaspete sau fructe de mare;
- de asemenea, poate fi folosită ca sos pentru preparate din pește sau întinsă pe bruschete pentru un aperitiv savuros;
- pe lângă gustul său rafinat, tarama este și o sursă bogată de proteine și acizi grași Omega-3, esențiali pentru o alimentație sănătoasă;
- negre, roșii, portocalii sau albe: icrele au fost considerate dintotdeauna delicatese!
- Ingrediente: ulei de soia, 10% icre de cod preparate (icre de cod, apă, ulei de soia, sare, agent de îngroșare: E466, colorant E120), apă, piure de cartofi (cartofi, turmenic), sare, acid citric, agent de acidifiere, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu;
- Declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 1907kj/463Kal, grăsimi 48,22g din care acizi grași saturați 7,76g, glucide 5,5g din care zaharuri 0,6g, proteine 1,73g, sare 2,49g.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.