Class
Produse Class
Delicatese de tot felul și pentru toate gusturile, realizate de mici întreprinderi după rețete tradiționale, îmbogățite cu ingrediente și arome inovatoare care aduc un plus de savoare.
Ciocolata si dulciuri ofera produse unice precum ciocolata artizanala, tablete de ciocolata, ciocolata la borcan, praline, ciocolata de baut , dulceata sau halva, 100% naturale sunt câteva dintre produsele care vă vor aduce aroma Greciei în bucătărie.
Primele mențiuni arheologice despre cacao datează de aproape 4.000 de ani și au fost descoperite de cercetători în America Centrală și în Mexic. Bineînțeles, nu era vorba despre ciocolată așa cum o știm noi. De exemplu, pe coasta de vest a Mexicului, arheologii au descoperit vase de piatră datate în jurul anilor 1900 î. Hr., care conțineau reziduuri ale unor băuturi din cacao.
Produse Class
Semințele de cacao sunt recoltate manual, deoarece mașinile ar putea afecta copacii. Muncitorii scot păstăile, care sunt portocalii când sunt coapte, și le deschid cu o macetă. Semințele sunt așezate în tăvi mari de fermentare care sunt stivuite și acoperite cu frunze de banane, unde sunt lăsate timp de două până la șapte zile. Fermentarea produce aroma de ciocolată. De asemenea, distruge embrionul semințelor, prevenind germinarea nedorită și face ca pulpa albă să cadă din semințe.
Flavonolii din ciocolată au un efect pozitiv și asupra inimii, prin faptul că permit ca trombocitele din sânge să se coaguleze, ceea ce reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge și scade șansele producerii unui accident vascular cerebral. De asemenea, potrivit unui studiu publicat ciocolata neagră ajută la reducerea tensiunii și îmbunătățește circulația sanguină.
Afișez 1 - 12 din 22 de rezultate
Ordonează Filtrează Aplică filtre-
Măsline kalamata fără sâmburi Lux 180gr
30,40 lei Adaugă în coș -
Muștar mandarine Chios și trufe 290gr
46,90 lei Adaugă în coș -
Plăcintă mandarine din insula Chios 70gr
20,90 lei Adaugă în coș -
Ulei de măsline extravirgin 500ml – Producție limitată
133,80 lei Adaugă în coș -
Ulei extravirgin BIO Premium 0,2% 500ml
102,60 lei Adaugă în coș -
Ulei de măsline extravirgin cu trufe 250ml, presat la rece
70,90 lei Adaugă în coș -
Flori de sare Trikalinos 100gr
44,90 lei Adaugă în coș -
Ceai BIO isop, sunătoare,portocale Ambrosia30gr
36,40 lei Stoc epuizat -
Ceai BIO lavandă, isop Nostalgia30gr
36,40 lei Stoc epuizat -
Ceai BIO salvie, mandarine Philoxenia30gr
36,40 lei Stoc epuizat -
Ceai BIO salvie, rozmarin, portocale Fantasia30gr
36,40 lei Stoc epuizat -
Dulceață de fistic 450 gr
68,70 lei Stoc epuizat
Afișez 1 - 12 din 22 de rezultate
Ordonează Filtrează Aplică filtre