Descriere
Sorbet vegan de mandarine fără zahăr adăugat 100gr
- Sorbet vegan de mandarine fără zahăr adăugat 100gr este o înghețată artizanală realizată pentru diete speciale – fără zahăr, vegan, fără gluten;
- se folosesc doar ingrediente naturale, anume piure de fructe;
- gust autentic, textură excelentă, cremoasă fără cristale de gheață;
- istoricii cred că grecii s-au bucurat de deserturi congelate încă din Grecia Antică;
- de fapt, s-a crezut că Alexandru cel Mare însuși s-a bucurat de deserturi congelate în timpul vieții sale;
- există înregistrări ale acestui desert fiind vândute în piețele din Atena, în secolul al 5-lea B.C.;
- până în secolul al 20-lea, bucătăria greacă, includea diferite tipuri de deserturi congelate care au fost în curs de dezvoltare;
- ceea ce face și mai specială acestă înghețată este faptul că nu are zahăr adăugat, ci este îndulcită cu stevia, un îndulcitor natural, care este obținut din planta Stevia rebaudiana;
- stevia este un îndulcitor natural care se bucură de din ce în ce mai multă popularitate în ultimii ani, mai ales printre persoanele care doresc să renunțe la zahăr;
- utilizarea steviei este o idee nouă, bazată pe standardele unei alimentații echilibrate și sănătoase;
- stevia are extrem de puține calorii și nu influențează glicemia;
- stevia conține substanțe dulci denumite glicozide, care nu sunt metabolizate de către organism;
- glutenul poate provoca reacții neplăcute în cazul persoanelor intolerante, al căror sistem digestiv nu îl poate digera complet, de aceea Sorbet vegan de mango fără zahăr adăugat este opțiunea ideală;
- înghețată se poate servi la cornet sau la pahar, dar și în caserole termorezistente care menține temperatura constantă o perioadă lungă de timp;
- Ingrediente: piure de mandarine, apă, dextroză, sirop de fructe, agent de legare (sirop de glucoză anhidru, fibre, dextroză, gumă guar, sare de sodiu din celuloză carboximetil CMC, propan-1, mono și diglyceride ale acizilor grași, esteri de zaharoză ai acizilor grași, făină de soia), steviol glicozilat din planta stevia, suc de lămâie, amidon alimentar modificat, ulei esențial de mandarine – poate să conțină urme de ouă și soia. Alergeni: în bold.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.