Descriere
Pâine rotundă 500gr
- primele rețete pentru prepararea pâinii (care s-au păstrat) aparțin grecului Chrysippe de Thyane;
- grecii antici erau mari consumatori de pâine, făcută curent din făină de orz, iar în zile de sărbătoare, din făină de grâu;
- rețeta drojdiei naturale (ferment pe care îl păstrau în mici amfore) au împrumutat-o de la egipteni și au perfecționat cuptoarele, astfel încât, în secolul al II-lea î.Hr., brutăriile grecești erau renumite;
- produceau peste 70 de varietăți de pâine, unele aromatizate cu ierburi sau umplute cu măsline;
- Pâine rotundă 500gr nu conține conservanți sau alți aditivi;
- ingrediente: făină de grâu dur, apă, aluat ( făină de grâu, apă, sare).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.