Cârnați țărănești cu ceapă și praz 300gr

Cârnați țărănești cu praz 300gr

• produs realizat după o rețetă tradițională grecească de la poalele muntelui Olimp;
• realizată din 100% din carne proaspătă de porc;
• gust intens și picant, un antreu delicios sau un fel principal extrem de gustos;
• ideal a fi preparați la grătar, teflon, cuptor;
• fără gluten, produs parțial fermentat;
• într-o anumită formă, cârnații au fost mâncați în Grecia din cele mai vechi timpuri;
• despre cârnați putem vorbi încă din Grecia antică, deoarece majoritatea mezelurilor erau preparate din carne de porc;
• de asemenea, este interesant de observat că cuvântul, „cârnați” este de fapt derivat dintr-un cuvânt pe care atât latina, cât și greaca îl împărtășesc numit Isica, care se referă la un fel de mâncare asemănător hamburgerului care a fost servit atât în Grecia Antică, cât și în Roma Antică;
• grecii antici erau mari iubitori de cârnați, fapt dovedit de zeci de fragmente, de la Homer la Aristofan;
• mâncarea cunoscută sub numele de „salam”, deși este asociată cu Italia, își are rădăcinile și în Grecia și indică minele de sare de pe o insulă grecească din Golful Sardonic;
• în Grecia de astăzi fiecare cârnat este diferit la gust și fiecare loc produce cârnați în felul lor;
• cârnații sunt un produs simplu de preparat, putând fi savurat în mai multe moduri (într-un sandviș, alături de o garnitură, la micul dejun, etc);
• ingrediente: carne de porc 75%, grăsime de porc, ceapă 13%, praz 8%, sare, proteină de porc, oregano, extract de piper negru, condimente, fibre din cartofi, zaharuri, extract drojdie, pudră de ceapă, vine alb (sulfiți), arome, regulator de aciditate: di și tri fosfați. antioxidanți: ascorbic sodium, conservanți: nitrat de sodiu;
• declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 301kal, grăsimi 25g din care acizi grași saturați 10g, glucide 1g din care zaharuri 0,5g, proteine 18g, sare 2,6g.