Descriere
Caracatiță în oțet 750 gr
- produs din caracatiță proaspătă, fiartă și marinată în oțet după o rețetă tradițională;
- realizată 100% din caracatiță proaspăt, fără conservanți, necongelată anterior preparării;
- are un conținut redus de sare și este deja pregătit pentru servit;
- se poate servi ca atare, dar și ingredient perfect pentru paste, risotto, sosuri și salate;
- ingrediente: tentacule de caracatiță, sare, oțet, ulei de floarea soarelui;
- informații nutriționale la 100g: energie 321kal, proteine 12,9g, carbohidrați 1g, grăsimi 29,6g din care saturate 7,8g, fibre 0,5g, sodiu 0,6g, sare 1g.
- Caracatiță în oțet 750 gr
- Caracatița (Octopus) este un animal marin nevertebrat, ceea ce înseamnă că nu are oase în corp. De asemenea, caracatița aparține unei subspecii de moluște numite cefalopode, care include și stridii, midii, scoici și calmar. Există aproximativ 300 de specii cunoscute de caracatiță.
- De asemenea, caracatița este un aliment popular în bucătăria mediteraneană. Cea mai mare problemă atunci când vine vorba de consumul de caracatiță (pe lângă aspectul ei) este faptul că necesită o anumită dexteritate în preparare, pentru a te putea bucura de gustul acesteia, dar și de beneficiile nutritive pe care le oferă.
- Caracatița este renumită pentru cantitățile mari de acizi grași Omega-3 sănătoși. Aceștia sunt responsabili pentru reducerea șanselor de a dezvolta orice fel de boli, inclusiv atac de cord și accident vascular cerebral. De asemenea, îmbunătățește întregul sistem cardiovascular și îmbunătățește funcțiile cognitive.
- Caracatița este și o sursă importantă de proteine. Poți avea un aport de 30 de grame de proteine în doar 100 de grame de caracatiță.
- Doar 100 de grame vor fi suficiente pentru a satisface mai mult de 50% din cantitatea de fier recomandată zilnic. Fierul este un mineral care este responsabil pentru transferul oxigenului în celulele.
- Fierul este vital pentru formarea hemoglobinei. Ajută la transportul oxigenului în celulele corpului. Deoarece ființele umane pierd sânge atunci când suferă leziuni, hemoglobina este esențială. De asemenea, în timpul menstruației, femeile pierd sânge, astfel încât acestea au șanse mai mari de a suferi de anemie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.