Brânză Feta Mytilene PDO 400gr

În stoc
ft011

53,90 lei

Acest produs poate fi ridicat din magazinul Greek Taste sau livrat expres în 120 min, prin telefon la 0723.160.560, doar în București - cost transport unic 35 lei.

Brânză Feta Mytilene PDO 400gr este o brânză de culoare palidă, tare, care este modelată într-o formă cilindrică și conservată în ulei de măsline. Are un gust delicios cu ulei de măsline, ardei roșii prăjiți și legume la grătar.

50 în stoc

Vrei sa te sunam?

Descriere

Brânză Feta Mytilene PDO 400gr

  • Brânză Feta Mytilene PDO 400gr este din lapte de oaie și capră pasteurizat, în vârstă de cel puțin 2 luni;
  • singura insulă din Grecia, unde sărarea mării și condițiile climatice speciale ale insulei fac un gust ușor deosebit și o aromă bogată;
  • o completare necesară pentru majoritatea meselor, un sinonim pentru vară, unul dintre principalele ingrediente ale dietei mediteraneene;
  • este folosit pe scară largă în mâncăruri tradiționale savuroase și deserturi;
  • feta poate fi inclusă pe un platou cu brânză sau sfărâmată pe o salată tradițională grecească, topită pe pizza sau plăcintă;
  • are un gust delicios cu ulei de măsline, ardei roșii prăjiți și legume la grătar;
  • brânza feta Mytilene PDO 200gr este una dintre cele mai vechi brânzeturi grecești care au fost produse în insula Lesvos din cele mai vechi timpuri, de aceea are statutul de PDO (denumire de origine protejată) ;
  • această brânză este, în general, făcută dintr-un amestec de lapte de oaie și de capră;
  • punerea în aplicare detaliată a standardului de specificație Feta P.D.O. în conformitate cu reglementarea relativă și cu cerințele legislației elene și ale organizației de certificare (ELGO-DIMITRA) este o condiție prealabilă pentru protecția sa continuă de către Uniunea Europeană;
  • brânza făcută din lapte de oaie și capră a fost comună în estul Mediteranei din cele mai vechi timpuri;
  • în epoca bronzului, brânza a fost probabil printre alimentele sărate expediate pe mare în borcane ceramice și astfel brânzeturile albe coagulate în cheag, similare cu feta, ar fi putut fi expediate în zer, dar nu există dovezi directe în acest sens;
  • în Odiseea, Homer descrie modul în care Polyphemus face brânză, deși nu spune nimic despre proces. Într-adevăr, Polyphemus l-a depozitat și uscat în rafturi de răchită, rezultând probabil, potrivit lui Paul S. Kindstedt, într-o brânză cu coajă similară cu pecorino și caprino modern, mai degrabă decât cu feta.  E.M. Antifantakis și G. Moatsou, pe de altă parte, constată că brânza lui Polyphemus a fost „fără îndoială strămoșul Fetei moderne”;
  • Informații nutriționale la 100gr: energie 275Kcal/1138Kj, grăsimi 24g din care saturate 16g, carbohidrați 0,7g din care zahăr 0,5g, proteine 14g, sare 2,6g.

Informații suplimentare

Culturi locale

Da

Natural 100%

Da

Nemodificat genetic

Da

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Brânză Feta Mytilene PDO 400gr”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Orizontes oferă o rătăcire a simțurilor prin combinații și complexități de arome, texturi, culori.
Pasiunea noastră pentru mâncarea și băuturile grecești fine ne duce să explorăm și să creăm produse de calitate, sănătoase, autentice și „istorice”.
Scopul nostru este să creăm un brand global grecesc, care să ofere arome pure și rare în combinații interesante. Și cu acest obiectiv, am călătorit în toată Grecia și am descoperit producători cu pasiune și cunoștințe care au o anumită tradiție.
Oamenii și originile lor sunt la fel de importante ca produsele lor. Dragostea și pasiunea transformă mâncarea. Am creat cu ei produse unice care îndeplinesc criteriile de cea mai înaltă calitate, produse care sunt practic o călătorie în fiecare colț ascuns al hărții grecești.
Căutăm mereu idei noi cu aceeași pasiune ca și când am început.
Orizontes reprezintă cea mai inovatoare, cu cea mai rapidă creștere, cea mai profitabilă companie greacă start-up . Îmbogătirea constantă a gamei cu alimente tradiționale grecești, unice, de marcă, cu valoare nutritivă ridicată, urmând tendința publicului de consum pentru produse care să răspundă nevoilor nutriționale cele mai exigente este principala preocupare. Orizontes și-a creat si dezvoltat de-a lungul timpului propriului brand, iar reprezentarea exclusivă a altor mărci de produse alimentare grecești selectate în Grecia și pe piața globală este principala direcție corporativă a firmei.

Lesbos (greacă Lesvos (Λέσβος), turcă Midilli Adası) este o insulă greacă din Marea Egee. Face parte din Prefectura Lesbos și este cea de a treia insulă grecească ca mărime și a șaptea insulă ca mărime din Marea Mediterană. Are o suprafață de 1.630 km² și o coastă de 320 km. Are o populație de aproximativ 90.000 locuitori, o treime dintre aceștia locuind în capitala sa, orașul Mytilene, aflat în partea sudică a insulei. Restul populației este distribuită în numeroasele sate și orașe mici aflate pe insulă. Cele mai importante orașe sunt: Kalloni, Plomari, Ayassos, Eresos și Molyvos.
Locuitorii insulei se numesc lesbieni. Termenul lesbian în cultura modernă provine din epoca victoriană din interpretarea poemelor poetei antice Sappho născută în Eresos, pe insula Lesbos.
Frumuseţea unică si nealterata a Insulei Lesvos (Lesbos) este in contrast cu splendoarea luxurianta a celorlalte insule cosmopolite, beneficiind de păduri misterioase, un litoral impresionant, apusuri de soare liniştite şi munţi stâncoşi.

Culturi Locale
100% Natural
Nemodificat Genetic