Descriere
Caracteristici generale
- Feta Mytilene PDO 400g este o brânză feta grecească autentică, produsă exclusiv în insula Lesvos, conform tradiției locale. Obținută din lapte pasteurizat de oaie și capră, această brânză feta tradițională grecească are o textură cremoasă, ușor sfărâmicioasă și un gust bogat, ușor sărat.
- Este o feta PDO Grecia, cu denumire de origine protejată, certificată de ELGO-DIMITRA și realizată în conformitate cu reglementările Uniunii Europene.
Origine și calitate – Brânză din Lesvos cu un gust unic
- Produsă exclusiv în insula Lesvos (Mytilene), Grecia
- Condițiile climatice speciale, briza mării și aroma ierburilor locale contribuie la un gust unic
- Respectă standardul de Feta PDO
- Considerată una dintre cele mai vechi brânzeturi sărate grecești
Beneficiile Fetei Mytilene PDO pentru sănătate
Feta Mytilene este o sursă excelentă de proteine și calciu, esențiale pentru sănătatea oaselor și a dinților. În plus, fiind parte din dieta mediteraneană, brânza feta are un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare și a metabolismului. Consumată cu moderație, Feta Mytilene poate contribui la menținerea unei diete echilibrate și sănătoase.
Cum să utilizezi Feta Mytilene PDO 400g – Sărată și delicioasă în orice preparat
Această feta premium din Grecia este extrem de versatilă:
- Poate fi adăugată pe salată grecească tradițională
- Excelentă pe platouri de brânzeturi, cu ulei de măsline, ardei roșii copți și legume la grătar
- Perfectă pentru rețete precum: pizza, plăcinte, deserturi cu brânză sărată
- Se potrivește cu vinuri albe sau rosé, ușor acide
Cum Să Păstrezi Feta Mytilene
Pentru a păstra Feta Mytilene proaspătă și gustosă, depozitează brânza într-un recipient etanș, într-un loc răcoros. Este recomandat să fie consumată într-un interval de timp rezonabil pentru a-i păstra gustul și textura optimă. Dacă o păstrezi în saramură, aceasta își va menține aroma pentru mai mult timp.
Feta Mytilene PDO – Tradiție și autenticitate din Grecia
Feta Mytilene este o brânză cu o tradiție de mii de ani, fiind menționată în textele antice și chiar în „Odiseea” lui Homer. În perioada bronzului, brânza sărată era expediată pe mare în borcane ceramice. Astăzi, brânza feta continuă să fie un simbol al alimentației mediteraneene și al patrimoniului culinar din Grecia. Produsele PDO sunt reglementate strict, iar Feta Mytilene este protejată la nivel european datorită caracteristicilor sale unice și metodei de producție tradiționale.
Ingrediente și Valori Nutriționale
- ingrediente: lapte pasteurizat de capră și oaie, sare, enzime (cheag), cultură inițială
- informații nutriționale la 100gr: energie 275Kcal/1138Kj, grăsimi 24g din care saturate 16g, carbohidrați 0,7g din care zaharuri 0,5g, proteine 14g, sare 2,6g
Descoperă și alte sortimente de brânză feta disponibile pe GreekTaste.ro.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.