Vin alb sec Queen of Hearts 750ml

Vin alb sec Queen of Hearts 750ml

• note de degustare: arome de fructe proaspete (verzi) și arome distincte de flori de primăvară; un vin cu o structură bună, gust plăcut și răcoritor;
• potrivire ideală Vin alb sec Queen of Hearts750ml : servit la 8-10°C, este o potrivire excelentă pentru mâncăruri gătite din bucătăria mediteraneană, pește, fructe de mare, paste și salate verzi;
• tehnici de vinificare: vinificare clasică a vinului alb la temperatură scăzută;
• ficățeii merg la fix cu Vin alb sec Queen of Hearts 750ml, așa că trebuie să iei în considerare rețeta;
• pentru patru porții, vei avea nevoie de: 500 g ficăței de pui (o tăviță), 1 ceapă, 3-4 căței de usturoi, 100 ml vin alb, 50 ml suc de roșii (sau bulion), 3-4 linguri de ulei de măsline, 1 legătură de mărar și sare și piper după gust;
• ceapa și usturoiul se călesc în uleiul de măsline, apoi se adaugă vinul și ficățeii și se lasă la foc mediu 20-30 de minute, amestecând regulat;
• apoi se adaugă sucul de roșii, sarea și piperul, finalizând cu presărarea mărarului pe deasupra ficățeilor;
• la o întîlnire, masa de familie sau o seară relaxantă de unul singur, vinul alb e cea mai populară alegere de cele mai multe ori;
• iar beneficiile pentru sănătate dublează savoarea lui;
• vinul alb sec are 70kcal/100ml, iar cel dulce 163kcal/100ml;
• vinul alb are o gamă largă de beneficii și minerale, printre care potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile în apa, ca B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 și chiar și vitamina C;
• un pahar de vin alb pe zi sporește puterea sistemului imunitar împotriva virusilor, favorizează secreția sucului gastric din stomac, fiind un bun digestiv ;
• studiile au arătat ca nu conține colesterol, fibre sau grăsimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii ale vinului alb este conținutul său ridicat de antioxidanți, având proprietăți antiîmbătrânire.