Vin alb sec Biblia Chora 750ml

Nu este în stoc
vi044

102,90 lei

Vin alb sec Biblia Chora 750ml – Alc. 13%, Soi :Assyrtiko 40%, Sauvignon Blanc 60%.

 

 

Stoc epuizat

Descriere

Vin alb sec Biblia Chora 750ml

  • o culoare blândă, galben-verzui, de o claritate remarcabilă;
  • mariajul dintre cosmopolitul și parfumatul Sauvignon și grecescul Assyrtiko produce un vin cu o aromă puternică, care amintește de fructe exotice, piersici și citrice;
  • acest amestec de 60% Sauvignon Blanc și 40% Assyrtiko are un nas plin, moscat;
  • o aromă bogată, răcoroasă și frumos echilibrată, aciditate plăcuta și un finiș lung, elegant dar subtil;
  • tip: vin alb sec;
  • cel mai bine este savurat răcit (10-12C);
  • se poate servi ca aperitiv sau poate fi savurat pe tot parcursul mesei;
  • Vin alb sec Biblia Chora 750ml se potrivește perfect cu fructe de mare, paste cu fructe de mare sau cu sos alb, carne albă (pui, curcan) și orice fel de salate proaspete, de asemenea și cu risotto cu legume, risotto cu fructe de mare, fasole verde cu ulei, roșii umplute;
  • alcool: 13% vol;
  • vinul era folosit ca antiseptic pentru curășirea rănilor, iar ca anestezic, provoca somnul și înlătura durerea;
  • la masă, îmbunătățește digestia și pofta de mâncare;
  • preotii-tămăduitori îl foloseau ca stimulant pentru inimile slabe, pentru a întări bătăile inimii, a alunga durerile de anghină și pentru îmbunătățirea respirației;
  • există tot mai multe dovezi că tyrosolul și hydroxytyrosolul, pe care îi conține vinul alb au un rol foarte important în protejarea inimii;
  • vinul alb are mai puține calorii în comparație cu vinul roșu, fiind o alegere mai bună pentru persoanele care au probleme cu greutatea și nu numai;
  • vinul alb este o băutură potrivită pentru diverse evenimente;
  • la întâlniri, la petreceri sau la o cină în familie, vinul alb se potrivește de minune mulțumind toate gusturile;
  • pe lângă gustul savuros pe care îl are, vinul alb aduce cu el o mulțime de beneficii pentru organism, având proprietăți importante;
  • mai mult decât atât, în funcție de soiul de struguri din care este făcut, vinul alb se găsește într-o mulțime de sortimente;
  • vinul alb, consumat cu moderație, poate contribui la scăderea în greutate;
  • vinul alb, sec, are mai puține calorii decât cel roșu, iar de aceea el însoțește mesele ușoare care conțin pește sau salată.

Informații suplimentare

Greutate 1.450 kg
Certificat PGI

Da

Certificat PDO

Da

Culturi locale

Da

Natural 100%

Da

Premiat

Da

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Vin alb sec Biblia Chora 750ml”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Povestea începe în anul 2001, pe pantele Muntelui Pangeon din Macedonia, Grecia. Un cioban care iși cauta caprele le-a găsit după un timp mâncând frunzele unei vițe de vie foarte ciudate, aproape în vârful muntelui. Vița de vie părea foarte veche și crescuse sub formă de pergola. Ciobanul a gustat strugurii și i s-au părut foarte gustoși.
A doua zi, acesta a luat câțiva struguri și a vizitat o cramă de vin care se afla foarte aproape de ferma sa. Crama se numea Domaine Biblia Chora. Vassilis Tsaktsarlis a văzut strugurii, dar i-a fost imposibil să recunoască soiul. De fapt, nimeni din cei care au văzut strugurii nu a reușit să îi recunoască. Aceștia au vizitat, împreună cu pastorul, locul în care se afla acea viță de vie. Acolo au văzut această viță unică, cu rădăcini adânci de peste 20 de metri.
În anul 2002, oenologul de la Biblia Chora a reușit să obțină câteva clone din această viță de vie, pe care apoi le-a cultivat într-o parcelă de pe Domeniu. In 2003-2004, aveau deja 70 de vițe din acest soi necunoscut. În 2004 au reușit să obțină peste 150 de vițe și în același timp, au început să producă câteva sticle de vin din acești struguri.
În 2005 au trimis mostre la două laboratoare diferite, de renume, pentru testul ADN. Rezultatul testului a fost că această viță de vie nu este similară cu nimic existent astăzi și că este complet necunoscută. Î

Versanții sudici ai muntelui Pangeon dau randamentul maxim de fructe pentru aciditatea necesară.
Solul pietros este unul dintre cei mai importanți factori, ceea ce conduce la calitatea ridicată a acestui vin excelent.
Climatul este influențat de briza proaspată a Mării Egee, care influențează producția de struguri. Veri uscate, cu nopți răcoroase.

Culturi Locale
100% Natural
Certificat PDO
Certificat PGI
Produs Premiat