MZ009_Salam-uscat-din-insula-Lefkada-225-gr_1

Salam uscat Lefkados ≈ 250 gr

Name: Salam uscat Lefkados ≈ 250 gr
SKU: MZ014_1
Price: 12.82 RON
Availability: OutOfStock

Nu este în stoc

MZ014_1

12,82 lei

Acest produs poate fi achiziționat doar din magazinul nostru fizic.

Salam uscat Lefkados ≈ 250 gr – gustul perfect.

Stoc epuizat

Descriere

Salam uscat Lefkados ≈ 250 gr

produs realizat după o rețetă tradițională grecească din insul Lefkada;
este realizat 100% din carne proaspătă de porc, cu legume și condimente, după o rețetă secretă;
carnea este separată de piele și tendoane, tocată cu cuțitul în bucăți mai mari și amestecată cu condimente, legume și mini cubulețe de grăsime;
este folosită membrană naturală de porc, iar după realizare salamul este lăsat la uscat între 3 și 4 luni înainte de a fi gata pentru consum;
ingrediente: carne de porc 83%, grăsime de porc 14%, sare 2-3, ardei gras, usturoi, sirop de gumă uscată, stabilizator, agenți de îngroșare concentrat de di – fosfat, poli fosfați, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservanți: nitrat și nitriți;
informații nutriționale la 100g: energie 1764KJ/88,2KJ – 421Kcal/210,5Kcal – 10,5%*, grăsimi 28,9g/14,45 – 20,6%* din care saturate 14,5g/7,25g – 36,25%*, carbohidrați 9,8g/4,9g – 1,81%* din care zaharuri <0,1g/0,05g – 0,05%*, proteine 30,4g/15,2g – 30,4%*, sare 3,76g/0,88g – 31,33%*, fibre <0,5g/<0,25g – <1%*. *Raportat la consumul zilnic al unui adult 2000kcal/8400kj;
prețul afișat este pentru 100 g.

Informații suplimentare

Greutate	0.350 kg
Cantitate	≈180g
Culturi locale	Da
Fara soia	Da
Healthy	Da
Natural 100%	Da
Nemodificat genetic	Da
Producator	Malakasis
Regiune	Lefkada

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Salam uscat Lefkados ≈ 250 gr”

Se spune că acestă delicatese recunoscută la nivel internațional și foarte apreciată de consumatorii gourmet își are originile în timpul ocupației venețiene a insulei.
Cu toate acestea, compania a fost fondată de Iov Malakasis în anul 1945, acum este condusă de fiul acestui Thomas Malakasis și a creat un produs remarcabil, prezent acum în toate raioanele de produse gourmet pe care continuă să îl producă până în prezent, după o rețetă secretă.
Compania utilizează doar ingrediente 100% naturale iar gustul salamului nu s-a schimbat până în prezent.
Thomas Malakasis afirmă că a continua producerea acestui tip de salam nu mai este doar un privilegiu dar și o obligație față de toți aceia care au crescut cu salamul uscat natural Lefkados.

Lefkada – o insulă minunată din Marea Ionică, cu un peisaj uimitor, surprinzător de verde pentru insulele Grecești. Vis a vis de insula Lefkada, se află insula Skorpios ce a aparținut faimosului om de afaceri grec, Aristotel Onassis.
Insula este legată de continent printr-un pod plutitor și este considerată Caraibele Greciei, datorită plajelor exotice, cotate în topul celor mai frumoase plaje din lume.
Numele Lefkada se traduce prin Stânci Albe, iar regiunea unde este situat Capul Lefkada este singura regiune din Grecia unde se află un șir de șapte plaje (una lângă alta) superbe, încă neinvadate de turismul de masă.
O legendă din mitologie spune că la Capul Lefkada poeta Sappho din insula Lesvos, cea mai importantă poetă a lumii antice, s-a aruncat în mare nemaiputând îndura suferința provocată de iubirea neîmpărtășită pentru frumosul Phauna care era iremediabil îndrăgostit de Afrodita.