Gem de fructe fara zahar

Gem de fructe fara zahar (capsuni,zmeura si cirese)

• Gem de fructe fara zahar (capsuni,zmeura si cirese), poate fi servit pe pâine la micul dejun, sau folosit în prăjituri, sau ca topping peste înghețata.
• Dacă faci sport în mod regulat sau ai probleme cu durerile musculare, află că sucul de cireşe ar putea fi mai eficient decât un calmant şi asta datorită proprietăţilor antiinflamatoare. Specialiştii de la Oregon Health & Science University susţin că atleţii care au băut suc proaspăt de cireşe de două ori pe zi, cu 7 zile înainte şi în ziua în care au alergat o distanţă lungă, au acuzat mai puţine dureri musculare după cursă decât cei care au consumat un alt tip de băutură.
• Atât cireşele, cât şi vişinele sunt bogate în melatonină, o substanţă ce îmbunătăţeşte calitatea somnului. Aşadar, dacă nu poţi să adormi sau somnul tău nu este unul odihnitor, specialiştii recomandă să bei un pahar cu suc de cireşe la 30 de minute după ce te-ai trezit şi cu 30 de minute înainte de masa de seară. Acelaşi ritual te poate ajuta şi dacă te confrunţi cu oboseala sau insomnia provocate de diferenţele de fus orar.
• Gem de fructe fara zahar (capsuni,zmeura si cirese)
• Zmeura este adesea folosita in deserturi si serveste ca o sursa foarte buna de fibre. Aceasta contine, de asemenea ,polifenoli antioxidanti numiti ellagitanine, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ. Un studiu a aratat ca, atunci cand este consumata ca o bautura cu alte fructe de padure, zmeura reduce stresul oxidativ cauzat de exercitiile sportului intens numit cycling, adica ciclism. Zmeura poate creste, de asemenea, leptina, un hormon care te face sa te simti satul si astfel vei avea o stare de satietate pentru un timp indelungat.
• Capsunile sunt bune pentru sanatatea inimii. De fapt, un studiu efectuat pe 93.000 de femei a constatat ca cele care au consumat mai mult de trei portii de capsuni si afine pe saptamana au avut un risc mic de cel putin 30% de a face un atac de cord. Alte studii au aratat ca un consum moderat de capsuni pot reduce inclusiv colesterolul din sange, trigliceridele si stresul oxidativ. Mai mult, capsunile pot ajuta la controlul nivelului de zahar din sange, care este important pentru prevenirea diabetului zaharat.