Descriere
Ceai Dittany 10 gr
- un ceai deosebit şi special atât pentru gustul său aromat cât şi pentru proprietățile sale;
- Dittany nu este doar o plantă endemică, este un simbol care de secole a fost asociat cu legende, tradiții, și creații culinare ale insulei;
- în funcție de zona în care o întâlnim, localnicii i-au dat diverse denumiri care se referă uneori la zonele sale caracteristice și alteori la proprietățile sale;
- adichtamo, dikhtamo, ditamo, titamo, atitamo, erontas, iarba de tămâie, iarba de gură, sunt câteva dintre numele pentru Dittany;
- Dittany în plină creștere, este un arbust mic compact, de până la 30 cm înălțime;
- frunzele sunt caracteristice, ovale și acoperite cu păr alb dens, ceea ce ajută planta să facă față condițiilor de secetă;
- un mic secret pentru a ne ajuta să înțelegem cât de mult a fost udat dittania cultivată în timpul verii este să observăm prezența pufului alb de păr;
- cu cât este udat mai mult, cu atât are mai puțin puf, în timp ce este de așteptat ca dittania sălbatică să aibă mai mult puf decât cele cultivate;
- relația plantei cu dragostea era strâns împletită în tradiția cretană și, în afară de dittany, se numește „dragoste”, deoarece crește în locuri atât de abrupte și inaccesibile pe versanții abrupți ai munților, încât oferă privilegiul de a fi cules doar de cei care sunt cu adevărat îndrăgostiți, adică cei care sunt dispuși să-și riște propria viață pentru a reuși să o preia;
- principalele componente ale uleiului său esențial (conține peste 40 de ingrediente diferite cu predominant carvacrol și chimen) dar și numărul de flavonoide care au fost izolate și identificate sunt responsabile de proprietățile benefice ale plantei;
- indicații de preparare: se încălzește apa la 100 grade celsius, se adaugă o linguriță de ceai la o cană de apă şi se lasă la infuzat 2-5 minute;
- se servește ca atare sau îndulcit cu delicioasa miere din flori de cimbru pentru a obține un ceai gustos şi perfect aromat;
- plantele sunt uscate 100% natural, nu în cuptoare sau prin metode accelerate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.