Capere marinate 130gr

Name: Capere marinate 130gr
SKU: BA009
Price: 21.90 RON
Availability: InStock

În stoc

BA009

21,90 lei

Capere marinate 130gr, capere naturale, preparate după o rețetă tradițională grecească, cu conținut redus de sare.

14 în stoc

Vrei sa te sunam?

Descriere

Capere marinate 130gr

Capere marinate 130gr sunt proaspăt marinate după o rețetă tradițională grecească;
gustul lor acrișor asemănător cu lămâia, picant și ușor iute aduc o savoare deosebită preparatelor culinare de legume, pește, sosuri reci și calde;
conțin complexul de vitamine B, vitamina A, K și C, sunt bogate în fibre și minerale cum este magneziul, mangan, fier, calciu, sodiu și cupru;
ajută la reglarea greutății corporale, la dezvoltarea copiilor aflați în creștere și luptă împotriva radicalilor liberi;
caperele ajută la eliminarea toxinelor din organism, reduc durerile de stomac și protejează organismul;
produs artizanal fără conservanți sau aditivi alimentari;
mărimea redusă a acestora nu le face un deserviciu, din contră: cu cât sunt mai mici cu atât sunt mai valoroase în bucătărie. Caperele nu se comercializează proaspete, ci doar murate;
acești minunați boboci aromați sunt plini de fitonutrienți, antioxidanți şi vitamine, fiind una dintre cele mai bune surse de quercetin şi rutin, două bioflavonide cu puternică acțiune antioxidantă;
quercetin-ul, care se poate găsi în cantitate mai mare doar în frunzele de ceai, are proprietăți anti-bacteriene, analgezice și anti-inflamatoare;
mugurii picanți sunt de asemenea bune surse de vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina E, vitamina B3 și vitamina B2 , dar și de minerale: calciu, fier, cupru și potasiu;
caperele se comercializează conservate în oțet, ulei de măsline, saramura sau chiar sare;
după deschiderea borcanului, se vor păstra la frigider;
rareori sunt consumate ca atare, ci mai degrabă completează gustul salatelor, pastelor, supelor sau al sosurilor, sau pot garnisi feliile de pizza;
au un gust intens, așadar o cantitate relativ mică este suficientă pentru a îmbogăți savoarea mâncărurilor;
ingrediente: capere, apă, sare, oțet;
a se păstra în frigider după deschidere;
declarație nutrițională per 100g produs finit : valoare energetică 31Kcal/129Kj, grăsimi 0.9g din care acizi grași saturați 0.2 g, glucide 1.7g din care zaharuri 0g, proteine 2.4g, sare 10g.

Informații suplimentare

Greutate	0.450 kg
Condimentate	cu Sare
De post	Da
Natural 100%	Da
Vegetarian	Da
Culturi locale	Da
Healthy	Da
Vegan	Da

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Capere marinate 130gr”

Arcadia este visul dus la împlinire al lui Panagiotis Stathopoulos, un preot din regiunea Kalamata care și-a dorit să împartă magia măslinelor autentice grecești cu întreaga lume. Aceștia își desfășoară activitatea în regiunea de proveniență a renumitelor măsline, fiind și printre primii producători de măsline Kalamata de origine protejată. Astfel, produsele Arcadia sunt garanția unei experiențe culinare cu adevărat grecești. O companie dedicată produselor 100% naturale din Kalamata. Arcadia este visul dus la împlinire al preotului Stathopoulos.

Kalamata – o regiunea pitorească, cunoscută pe tot mapamondul pentru fertilitatea solului şi calitatea culturilor sale. Este situată în peninsula Peloponez, iar numele provine de la vechiul kalmai care înseamnă trestie de apă. Multe poezii şi legende s-au născut însă din interpretarea poetică a numelui kalamata =ochi buni (kala=bun şi mata=ochi).
Ca mai toate regiunile din Grecia Kalamata exista încă din antichitate fiind menționată în scrierile lui Homer, oraşul antic fiind ridicat pe lcoul unde astăzi este castelul Kalamata.