❄ Livrare la rece

Brânză Haloumi grecească tradițională 180g – ideală pentru grătar, cu mentă uscată

Brânză Haloumi 180 gr

Name: Brânză Haloumi 180 gr
SKU: BG102
Price: 27.00 RON
Availability: OutOfStock

Nu este în stoc

BG102

❄ Acest produs se livrează prin transport cu temperatură controlată pentru a-i păstra calitatea.

27,00 lei

Acest produs poate fi ridicat din magazinul Greek Taste , livrat expres în 120 min - prin telefon la 0723.160.560, doar în București - cost transport unic 50 lei sau prin livrare la rece programată.

Brânză Haloumi 180g – gust autentic cipriot
Brânză tradițională cipriotă, cu textură fermă, ideală pentru gătit la grătar sau tigaie. Nu se topește complet și oferă o aromă sărată, perfectă pentru preparate mediteraneene.

Out of stock

Description

Brânză Haloumi 180g – gust autentic cipriot

Brânza Haloumi 180g este un produs tradițional cipriot, disponibil acum în magazinul nostru grecesc din București și prin magazinul online de produse grecești GreekTaste.ro.

Este realizată manual dintr-un amestec de lapte pasteurizat de vacă, capră și oaie, folosind metode tradiționale transmise din generație în generație.

Acest tip de haloumi este presărat cu frunze de mentă uscată și sare, maturat în zer natural pentru un gust unic. Textura sa fermă și elastică o face ideală pentru gătit la grătar sau în tigaie, fără a se topi. Prin preparare, capătă o crustă crocantă la exterior, dar rămâne moale și suculentă la interior.

Haloumi este perfectă servită alături de o salată mediteraneană, roșii proaspete, pâine prăjită sau în sandvișuri și produse de patiserie. Este potrivită și pentru vegetarieni, fiind produsă cu cheag ne-animal.

Brânza Haloumi este o sursă excelentă de proteine și calciu, contribuind la o dietă echilibrată și sănătoasă. Poate fi savurată și crudă, cu o textură ușor cauciucată și gust blând, dar este cel mai des apreciată preparată termic.

Ce înseamnă „halloumi”?
Termenul „halloumi” este varianta englezească folosită frecvent pentru această brânză cipriotă, fiind des întâlnit în căutările online și în meniurile internaționale. Indiferent de cum cauți, „haloumi” sau „halloumi”, la GreekTaste.ro găsești produsul original, cu calitate garantată, livrat direct din magazine grecești și cipriote autentice. Astfel, fie că vrei să comanzi online sau să vizitezi un magazin grecesc în București, te asigurăm că experiența gustului este aceeași – de neegalat.

Informații nutriționale per 100g

Valoare energetică:	328 kcal / 1362 kJ
Grăsimi totale:	25,2 g
– din care acizi grași saturați:	15,4 g
Carbohidrați:	2,8 g
– din care zaharuri:	2,8 g
Proteine:	22,4 g
Sare:	2,3 g

Ingrediente: lapte pasteurizat (vacă, capră, oaie), sare, cheag ne-animal, mentă uscată.

Lucruri interesante despre brânza Haloumi

Originară din Cipru, haloumi este una dintre puținele tipuri de brânză care nu se topește la temperaturi ridicate. A fost folosită de secole în bucătăria mediteraneană și este extrem de populară în Grecia și Orientul Mijlociu. Ceea ce o diferențiază este echilibrul dintre sărat și aromat, dar și versatilitatea în preparate reci sau calde.

La GreekTaste.ro ne mândrim cu selecția noastră de haloumi autentic, direct din surse de încredere. Este produsul ideal pentru iubitorii de brânzeturi care doresc să descopere gustul real al Mediteranei.

Additional information

Weight	0,200 kg
Culturi locale	Da
Healthy	Da
Natural 100%	Da

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Încă din copilărie, fondatorul companiei de produse lactate Hadjipieris a dezvoltat un interes și o dragoste timpurie pentru produsele lactate tradiționale cipriote. În copilărie, el și-a ajutat tatăl să vândă produse lactate tradiționale din Cipru, care erau fabricate în companiile locale de lactate din satul Athienou. După studiile sale, a decis să-și înființeze propria companie de lactate și, în 1983, și-a deschis propriile mici produse lactate producând brânzeturi tradiționale cipriotă și alte produse pe bază de lapte care le vând în magazinele locale. În următorii câțiva ani, cererea din ce în ce mai mare pentru produsele noastre ne-a determinat să ne mutăm într-o fabrică mai mare.
Astăzi avem sediul în satul Athienou, un loc cu o tradiție îndelungată în producția de produse agricole și multe ferme locale. Laptele proaspăt de vacă, capră și oaie este procurat zilnic din fermele selectate, cu o colaborare de lungă durată.
Deși timpul a trecut, rămânem fideli tradițiilor noastre și suntem concentrați pe producerea de produse lactate tradiționale de înaltă calitate, cu un gust excelent, autentic. Produsele noastre includ brânză halloumi proaspete și mature, anari proaspete și uscate, iaurt, brânză flaouna și, de asemenea, băutura naturală, răcoritoare airani. De asemenea, importăm brânzeturi din Grecia care sunt bine cunoscute pentru gustul lor unic, cum ar fi feta și brânza tare Graviera Kritis, care au fost acordate cu certificatul DOP (Denumire de Origine Protejată).

Athienou este un sat din districtul Larnaca , Cipru. Mulți consideră că numele satului Athienou, derivat din cuvântul grecesc antic, „Atta” (greacă: Αττα) sau „Atha” (greacă: Αθθα), care înseamnă rocă mare , care a caracterizat pământul stâncos al satului.
Alții cred că numele a fost dat de un grup de atenieni (călători din Atena), care au venit și s-au stabilit în sat, pentru a-și aminti de orașul natal.
Conform unei alte teorii, numele derivă dintr-un Lusignan numit Etienne , care locuia în zonă, iar oamenii care locuiau în sat menționau casa lui drept „Locul lui Etienne” (greacă: „Στου Ετιένου”, stou etiennou ), și în anii care s-au schimbat în Athienou.