Caracatiță cu orez, ca într-o tavernă de la mal
Caracatița se fierbe în propria zeamă, fără grabă, iar orezul se umflă la final în tot ce a lăsat ea în oală.
Din Grecia, pentru tine
Rețete inspirate din Grecia
Rețete autentice, create cu ingrediente de calitate și produse din magazinul nostru. Ingredientele grecești le pui în coș direct din rețetă.
Hummus cu nuci de pin, măghiran și ulei extravirgin
Secretul unui hummus catifelat e să pasezi nautul cât e încă fierbinte. Restul sunt detalii.
Sepie cu spanac, gătită încet
O oră și un sfert la foc mic, cu ceapă multă și pastă de roșii uscate la soare.
Bougatsa, plăcinta grecească cu cremă de griș
Micul dejun al Salonicului: foi filo crocante, cremă de griș caldă, zahăr pudră și scorțișoară.
