Feta PDO învechită în butoi 100 g

Butoi

Feta cu denumire protejată PDO, lucrată integral manual, cu cheag de casă și maturată în butoaie. Este făcută din lapte de oaie (minimum 70%) și de capră (maximum 30%). Maturarea îi dă o textură mai fermă, dar gustul rămâne cremos.

18,59 lei186 lei / kgTVA inclus

În stoca mai rămas 1 bucată

Ai nevoie de o recomandare? Scrie-ne pe WhatsApp

Livrare

Livrare estimată 1–2 zile lucrătoare

Transport standard gratuit de la 300 lei

București, expres ~2 ore · 50 lei

Ridicare din magazin gratuită

Despre produs

Ce trebuie să știi

Descriere

Feta PDO învechită în butoi 100gr

Feta PDO învechită în butoi 100gr este în întregime lucrată manual (tăierea cașului, plasarea în matrițe etc.), cu cheag de casă și îmbătrânită în butoaie;
deși este mai dură, are un gust cremos și este absolut delicioasă;
poate fi folosit în toate aceleași moduri – în salate, în gătit, întinsă pe pâine prăjită sau ca garnitură cu ulei masline și oregano;
laptele premium folosit este cel mai important ingredient din brânza noastră, oferind un gust unic;
folosind exclusiv lapte proaspăt grecesc de capră și oaie, acesta provine din turme mici de animale libere, care au pășunat în anumite zone din sudul Euboeei și al Greciei continentale, oferind cantități mici de lapte, dar de o calitate mai bună, acest lucru fiind confirmat și de gustul brânzeturilor și lactatelor;
procesul de producție combină în mod ideal tehnicile tradiționale cu cerințele de astăzi;
rămânem fideli procesului tradițional de maturizare și autenticității gustului, evoluând astfel și păstrând tradiția;
sinonimă cu Grecia, Feta învechită a devenit un element de bază în culturile culinare din întreaga lume – atât gătită, cât și proaspătă aromele sunt impregnate în mare parte de amestecul acestora, rezultând o textură și un gust care variază în funcție de regiune;
conține chiar mai mult calciu și vitamine B decât alte brânzeturi precum mozzarella, ricotta, brânza de vaci;
feta are, de asemenea, un conținut scăzut de zaharuri, ceea ce poate fi benefic și important pentru persoanele care urmează anumite diete alimentare;
brânza și lactatele Kostarelos reunesc dragostea pentru ingredientele pure, respectul pentru calitate și pasiunea în crearea de arome unice;
ingrediente: lapte pasteurizat de oaie min. 70% și de capră max. 30%;

Fișa produsului

Producător: Kostarelos
Regiune: Atica
Format: 100 g
Clasă: Signature

Valori nutriționale la 100 g

Valoare energetică	1366 kJ / 330 kcal
Grăsimi	28 g
acizi grași saturați	17 g
Glucide	1,4 g
zaharuri	1,4 g
Proteine	18 g
Sare	2,9 g

Ingrediente

lapte pasteurizat de oaie min. 70% și de capră max. 30%

Alergeni: Lapte

Regiunea

Atica

Toate produsele din Atica

Producătorul

Kostarelos

Povestea lor și toate produsele

La masă

Cum o servim

I
În salata grecească
Se sfărâmă sau se pune felie peste salată, ca în bucătăria grecească.
II
Cu ulei și oregano
Se servește ca garnitură, stropită cu ulei de măsline și presărată cu oregano.
III
Pe pâine prăjită
Se întinde pe pâine prăjită pentru o gustare simplă.

Testat de noi