Descriere
Pastitsio 330gr
- Pastitsio 330gr un preparat tradițional grecesc, realizat din paste combinate cu carne de vită tocată, legume, brânză feta, brânză kefalotyri și sos Bechamel;
- este o idee excelentă pentru un prânz sau o cină copioasă;
- cea mai recentă și mai populară variantă contemporană de pastitsio a fost inventată de Nikolaos Tselementes, un bucătar grec;
- înainte de el, pastitsio în Grecia avea o umplutură de paste, ficat, carne, ouă și brânză, nu includea bechamel și era învelită în filo;
- pastitsio este un fel de mâncare obișnuit și este adesea servit ca fel principal, împreună cu o salată;
- instrucțiuni de încălzire: produsul nu necesită decongelare – scoateți produsul din congelator, găuriți folia de plastic în 4 locuri și puneți-o în cuptorul preîncălzit la 190oC, timp de 30 de minute sau în cuptorul cu microunde timp de 8 minute (la 1000 Watt).Temperatura și timpul de încălzire pot varia în funcție de tipul cuptorului. Temperatura din centrul alimentului trebuie să depășească 75oC. Scoateți folia de plastic la sfârșitul încălzirii;
- ingrediente: sos cu carne tocată (35 %), carne de vită tocată congelată (19 %), ceapă congelată, ou integral pasteurizat, pulpă de roșii (roșii rase, suc de roșii, regulator de aciditate: acid citric), ulei de măsline extra virgin, brânză Feta (lapte de capră și de oaie pasteurizat, sare, cultură lactică, cheag), brânză tare Kefalotyri rasă (lapte de vacă pasteurizat, sare, cultură lactică, cheag), pastă de roșii, apă, sare, zahăr, usturoi, pătrunjel, nucșoară, piper negru, foi de dafin, sos Bechamel (35 %): lapte de vacă integral, făină de GRÂU, ulei de floarea-soarelui, ou integral pasteurizat, sare, nucșoară, piper negru, macaroane (29 %): apă, macaroane groase (griș din grâu dur, apă), ulei de floarea-soarelui, sare, strat de acoperire (1 %): brânză tare Kefalotyri rasă (lapte de vacă pasteurizat, sare, cultură lactică, cheag);
- Declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică -697kJ/167kcal (8*), grăsimi 10,6g (15*) din care: 3,3g (17*) acizi grași saturați, glucide: 9,1g (4*) din care 2,1g (2*) zaharuri, proteină: 8,2g (16*), sare: 0,87g(14*) *: %CZR per 100g (CZR: Consumul zilnic de referință pentru un adult obișnuit 8400kJ/2000kcal);
Recenzii
Nu există recenzii până acum.