Descriere
Mix delicios pentru Kebab 40gr
- Mix delicios pentru Kebab 40gr conține oregano, chimen, ardei iute, piper, sare și ceapă;
- specialitate creată de un faimos bucătar grec pentru a oferi savoare aromă unui kebab făcut in casă;
- kebab de asemenea și kebap sau chebap este un preparat culinar originar din Orientul Mijlociu, care constă din bucăți de carne sau pește la frigare;
- în bucătăria turcească, kebapul se pregătește cu carne de berbec sau de miel la frigare;
- un agent activ din oregano este acidul rozmarinic, care este un puternic antioxidant ce ar putea sprijini sănătatea sistemului imunitar;
- oregano are una dintre cele mai înalte evaluări ale activității antioxidante, cu de 42 de ori mai mult decât efectul antioxidant al merelor;
- potrivit unui studiu:“ aportul alimentar de ierburi [inclusiv oregano] ar putea contribui semnificativ la aportul alimentar total al antioxidanților de origine vegetală și ar putea fi o sursă chiar mai bună de antioxidanți alimentari decât multe alte grupe de hrană, precum fructele obișnuite, cele de pădure, cerealele și legumele”;
- piperul (negru sau alb) nu numai că dă gust mâncărurilor și e mirodenia cea mai populară de pe planetă, dar studiile arată că are o și mulțime de beneficii pentru sănătatea noastră;
- de exemplu, piperul nu dă dureri de stomac, așa cum se credea până de curând;
- dar este și excelent pentru digestie;
- în multe părți ale lumii proprietățile sale antibacteriene sunt puse la treabă pentru a conserva alimente perisabile;
- mai mult, piperul este o sursă bună de fier, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina K și fibre;
- în ciuda gustului arzător, pe care unii îl iubesc, în timp ce alții nu reușesc să-l tolereze deloc, ardeiul iute este un aliment cu beneficii semnificative pentru sănătatea organismului;
- datorită capsaicinei din componența lui, care inhibă receptorii durerii prin inducerea senzației de căldură (fără a cauza, însă, arsuri la nivelul organismului), ardeiul iute contribuie la atenuarea durerilor cauzate de diferite manifestări (de la migrene la dureri ce țin de sistemul osos și de cel muscular).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.