Ulei extravirgin Kalamata Bio 5Litri

Nu este în stoc
um086

266,90 lei

Uleiul este extravirgin și este obținut din măsline din agricultura organică din regiunea Kalamata, prin metode mecanice de presare la rece, cu denumire de origine controlată.

Stoc epuizat

Descriere

Ulei extravirgin Kalamata Bio 5Litri

  • Ulei extravirgin Kalamata Bio 5Litri este extra virgin și este obținut din soiul de măsline kalamata din agricultura organică, prin metode mecanice de presare la rece;
  • uleiul are document de origine protejată, o garanție a calității, a metodei originale de obținere care atestă zona de proveniență a culturii de măslini din care este obținut;
  • ca toate uleiurile extravirgine grecești, presarea se face în ziua recoltării pentru a evita oxidarea măslinelor și a obține astfel tot ce e mazi bun din aceste fructe binecuvântate;
  • uleiul este obținut din faimoasele pământuri ale regiunii Kalamata, pradisul măslinelor cele mai cunoscute din lume;
  • regiunea Kalamata, este locul de proveniență al celor mai gustoase măsline dar și al unora dintre cele mai apreciate vinuri și oțeturi, fiind conmsederată paradisul gurmanzilor dar și al bucătarilor profesioniști;
  • este bogat în polifenoli, anti – oxidanți ale căror principală acțiune este prevenirea formării radicalilor liberi în organism;
  • uleiului are o culoare verzuie, clară cu tende de auriu;
  • gustul este proaspăt cu tentă de verdeață, foarte intens cu post gust prelungit și ușor bitter;
  • uleiul este filtrat pentru a se înlătura resturile pulpei de măslină şi a se putea prezerva proprietățile nutriționale și organoleptice;
  • indicat a fi folosit în preparatele raw, vegan, vegetariene;
  • puteți să îl serviți ca atare, o lingură dimineața pe stomacul gol, pentru tratarea diverselor afecțiuni cardio-vasculare, afecțiuni ale aparatului digestiv sau ale tactului intestinal;
  • puteți să îl folosiți în salate precum și în diverse preparate culinare cunoscut fiind faptul că uleiul de măsline are cel mai înalt punct de ardere la aprox 200 grade C;
  • informații nutriționale la 100 ml: energie 824kal/3389kj – 90kcal/370kj, grăsimi 91.6g – 10g din care saturate 12.8g – 1.4g, mono saturate 70.5g – 7.7g, poli saturate 8.3g – 0.9g, carbohidrați 0g din care zahăr 0g, proteine 0g, sare 0g;
  • caracteristici de calitate: aciditate: max. ≤0,5%, peroxid ≤20meq, ceară 250mg/L, absorbție ultraviolete: K270≤ 0.22, K232 ≤ 2.50, DK≤0.01.

Informații suplimentare

Greutate 5.500 kg
Ambalaj

Cutie metalica

Cantitate

5 Litri

Certificat PDO

Da

Culturi locale

Da

De post

Da

Gust

Proaspăt cu tentă de verdeață și cu post gust ușor bitter;

Healthy

Da

Natural 100%

Da

Nemodificat genetic

Da

Produs BIO

Da

Producator

Arkadia

Raw

Da

Regiune

Peloponez (Kalamata)

Vegan

Da

Vegetarian

Da

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ulei extravirgin Kalamata Bio 5Litri”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Arcadia este visul dus la împlinire al lui Panagiotis Stathopoulos, un preot din regiunea Kalamata care și-a dorit să împartă magia măslinelor autentice grecești cu întreaga lume. Aceștia își desfășoară activitatea în regiunea de proveniență a renumitelor măsline, fiind și printre primii producători de măsline Kalamata de origine protejată. Astfel, produsele Arcadia sunt garanția unei experiențe culinare cu adevărat grecești. Arcadia este visul dus la împlinire al preotului Stathopoulos.

Descris ca fiind Marsilia Moreei, Kalamata este al doilea cel mai mare oraș din Peloponez, și foarte probabil cel mai cunoscut. Acesta oferă priveliști inegalabile, aflându-se la poalele impunătorilor munți Taygetos, și găzduind multe biserici bizantine.
Agricultura este o tradiție foarte importantă pentru kalamatieni, ea jucând un rol cheie în prosperitatea orașului. De la delicioasele măsline cu același nume, pănă la ierburi aromate, vinuri și oțeturi, Kalamata este o binecuvântare pentru gurmanzii de pretutindeni.

Produs BIO BIO
Culturi Locale
Healthy Food
100% Natural
Nemodificat Genetic
Certificat PDO
Produs de post
Produs RAW
Produs vegetarian Vegan
Produs vegetarian Vegetarian