Graviera maturată 3 luni în vin roșu 125gr

În stoc
BG008

39,90 lei

Acest produs poate fi ridicat din magazinul Greek Taste sau livrat expres în 120 min, prin telefon la 0723.160.560, doar în București - cost transport unic 35 lei.

Graviera maturată 3 luni în vin roșu 125gr – produs premium – are aroma și gust bogat, caracter puternic si îndrăzneț.

12 în stoc

Vrei sa te sunam?

Descriere

Graviera maturată 3 luni în vin roșu 125gr

  • Graviera maturată 3 luni în vin roșu 125gr este o altă brânză uimitoare într- o combinație explozivă, cu aromă splendidă a vinului xinomavro;
  • produs unic bazat pe combinația de brânză maturată lent în vin roșu;
  • cu o rețetă specială bazată pe o idee originală, cu un gust excepțional;
  • o brânză specială de genul acesta poate fi servită în mod ideal cu un vin roșu din soiul Xinomavro împreună cu pâine coptă, roșii cherry și nuci;
  • vă recomandăm să o serviți cu fructe de sezon și marmeladă de citrice;
  • se combină perfect în salate de legume unde puteți adaugă un oțet balsamic delicios;
  • este o brânză tare, cu o culoare galbenă deschisă până la profundă, mici găuri neregulate, o coajă tare și o aromă care variază de la ușor dulce și nucă la puțin picant;
  • cea mai comună versiune cretană provine din lapte de oaie sau lapte de oaie amestecat cu o cantitate mică de lapte de capră;
  • laptele de capră adaugă o caracteristică specifică, care accentuează maturarea;
  • în conformitate cu normele de protecție a denumirii de origine (DOP), graviera trebuie să conțină cel puțin 40 la sută grăsimi, cu un conținut de umiditate maximă de 38%;
  • versiunea de la Creta este cunoscută pentru un gust de caramel ars;
  • graviera poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider pentru cel puțin câteva săptămâni, dar înfășurați-l mai întâi într-un șervet de bumbac;
  • scoateți brânza din frigider cu 20 de minute înainte de a fi servită pentru a vă bucura de aromele sale extraordinare;
  • înainte de servire îndepărtați coaja de aprox. 5mm;
  • ingrediente: lapte pasteurizat de oaie și de capră (până la 10%), sare, vin roșu 1%, culturi, cheag;
  • declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 382 kal/1593 kj, grăsimi 28 gr din care acizi grași saturați 20 gr, glucide 6,9 gr din care zaharuri ˂ 0,50 gr, proteine 25 gr, sare 0,9 gr.

Informații suplimentare

Culturi locale

Da

Healthy

Da

Natural 100%

Da

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Graviera maturată 3 luni în vin roșu 125gr”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Bliss Point oferă o rătăcire a simțurilor prin combinații și complexități de arome, texturi, culori.
Pasiunea noastră pentru mâncarea și băuturile grecești fine ne duce să explorăm și să creăm produse de calitate, sănătoase, autentice și „istorice”.
Scopul nostru este să creăm un brand global grecesc, care să ofere arome pure și rare în combinații interesante. Și cu acest obiectiv, am călătorit în toată Grecia și am descoperit producători cu pasiune și cunoștințe care au o anumită tradiție.
Oamenii și originile lor sunt la fel de importante ca produsele lor. Dragostea și pasiunea transformă mâncarea. Am creat cu ei produse unice care îndeplinesc criteriile de cea mai înaltă calitate, produse care sunt practic o călătorie în fiecare colț ascuns al hărții grecești.
Căutăm mereu idei noi cu aceeași pasiune ca și când am început.

Laconia este o regiune a Greciei din sud-estul peninsulei Peloponezului. Capitala sa administrativă este Sparta. Cuvântul laconic este derivat din denumirea regiunii prin analogie – pentru a vorbi într-un mod concis, așa cum a făcut-o reputația spartanilor.

Culturi Locale
Healthy Food
100% Natural