Descriere
Cârnați țărănești picanți 100gr
- produs realizat după o rețetă tradițională grecească de la poalele muntelui Olimp;
- realizată din 100% din carne proaspătă de porc;
- gust intens și picant, un antreu delicios sau un fel principal extrem de gustos;
- fără gluten, produs parțial fermentat;
- într-o anumită formă, cârnații au fost mâncați în Grecia din cele mai vechi timpuri;
- despre cârnați putem vorbi încă din Grecia antică, deoarece majoritatea mezelurilor erau preparate din carne de porc;
- de asemenea, este interesant de observat că cuvântul, „cârnați” este de fapt derivat dintr-un cuvânt pe care atât latina, cât și greaca îl împărtășesc numit Isica, care se referă la un fel de mâncare asemănător hamburgerului care a fost servit atât în Grecia Antică, cât și în Roma Antică;
- grecii antici erau mari iubitori de cârnați, fapt dovedit de zeci de fragmente, de la Homer la Aristofan;
- mâncarea cunoscută sub numele de „salam”, deși este asociată cu Italia, își are rădăcinile și în Grecia și indică minele de sare de pe o insulă grecească din Golful Sardonic.
- în Grecia de astăzi fiecare cârnat este diferit la gust și fiecare loc produce cârnați după rețete tradiționale îmbogățiți cu diverse mirodenii;
- cârnații sunt un produs simplu de preparat, putând fi savurat în mai multe moduri (într-un sandviș, alături de o garnitură, la micul dejun, în omletă etc);
- Cârnați țărănești picanți 100gr pot fi preparați la grătar, teflon, cuptor;
- ingrediente: carne de porc 74%, grăsime de porc, ceapă 13%, praz 8%, sare, chili 0,5%, proteină de porc, oregano, piper negru, condimente, fibre din cartofi, zaharuri, extract drojdie, pudră de ceapă, vine alb (sulfiți), arome, regulator de aciditate: di și tri fosfați, antioxidanți: ascorbic sodium, conservanți: nitrat de sodiu – poate conține urme de lactoză;
- declarație nutrițională per 100 g produs finit : valoare energetică 309kal, grăsimi 26,6g din care acizi grași saturați 10g, glucide 1,4g din care zaharuri 0,8g, proteine 16,1g, sare 2,3g.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.