Băuturi

Băuturi grecești

Diverse produse grecesti precum sucuri si apele naturale, vinuri alese, lichior deosebit sunt câteva dintre produsele care vă vor aduce Greciei în casa dumneavoastra.

Vinul roșu a fost produs pentru prima dată (folosind procesul de fermentație) în Georgia și Iran în jurul anului 6000 î.Hr. Și vinul a fost menționat pentru prima dată ca medicament făcut de om în jurul anului 2200 î.Hr., în vechile papirusuri egiptene și tăblițele sumeriene.

Hipocrate, cunoscut pe scară largă ca părintele medicinei occidentale, a promovat vinul ca parte a unei diete sănătoase. Potrivit acestuia, vinul era bun și pentru dezinfectarea rănilor, ameliorarea durerii în timpul nașterii și tratarea simptomelor de diaree și letargie. Chiar și în Evul Mediu, călugării catolici erau cunoscuți că foloseau frecvent vinul pentru o varietate de tratamente medicale. Și în timpul epidemiei de holeră din 1892 care a zguduit Germania, vinul a fost folosit pentru sterilizarea apei.

De asemenea, poate activa o proteină numită sirtuină 1, care protejează inima de inflamație.
Potrivit unui alt studiu al Institutului de Tehnologie din Israel, vinul roșu poate îmbunătăți sănătatea celulelor din vasele de sânge. Conform raportului, consumul regulat (și moderat) de vin roșu timp de 21 de zile poate îmbunătăți semnificativ funcția endotelială vasculară. Dar, vrem să subliniem din nou, moderația este cheia. Și în niciun caz nu vrem să promovăm alcoolul. Un pahar de vin ici și colo este în regulă. Dar moderația este cheia.